美國芝加哥論壇報自由記者瓊斯日前在肯德基(KFC)創辦人桑德斯上校的外花旗卡 2016 周年慶 專櫃甥家中,意外發現傳說中的炸雞秘密配方。肯德基發言人十九日表示這份配方不是他們的,但相信或許也能調出美味炸雞。
肯塔基州前州長布朗一九天母SOGO 週年慶 抽汽車六四年以兩百萬美元從桑德斯手中買下肯德基,並於一九七一年賣出。布朗表示,他也不清楚配方為何,但懷疑雷丁頓擁有配方的真實性。布朗說,桑德斯開了兩間公司,再把部分配方混合,所以沒有人會持有完整的配方清單。
這份秘密配方的內容是,麵粉兩杯,鹽三分之二湯匙,百里香和羅勒各二分之一湯匙,奧勒岡(又稱披薩草或牛至)三分之一湯匙,芹鹽、黑胡椒、梅菜和姜粉各一湯匙,辣椒粉四湯匙,蒜鹽兩湯匙,白胡椒三湯匙。
瓊斯日前在桑德斯外甥雷丁頓的家中,找到桑德斯已故妻子克勞蒂亞曾擁有的一本剪貼簿,裡面夾著一個信封,信封裡有手寫的肯德基秘密配方和克勞蒂亞的遺囑副本。雷丁頓接受信使日報訪問時說,這本剪貼簿自克勞蒂亞桑德斯一九九七年逝世後在家族成員間傳承,他已持有四年。雷丁頓說,這本剪貼簿裡有桑德斯夫婦的結婚照、最初的加盟同意書和海外餐廳開張的照片。
肯德基發言人表示,許多人聲稱找星展信用卡 2016 周年慶 專櫃 新光三越 信義A4 2016 週年慶 優惠>大江購物中心 週年慶 檔期> 新光三越 桃園站前 2016 週年慶 回饋到秘密配方,卻無人猜中,但相信這些配方也能製作美味炸雞。
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